
ENTRADAS
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ACARAJÉ, VATAPÁ E LIMONETE R$ 34
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ABARÁ, VATAPÁ E LIMONETE R$ 34
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CROQUETE DE TRÊS ALGAS R$ 33
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CALDO DE MOQUECA R$ 33
com farofa d'água e crispy de nori
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SALADA SAZONAL R$ 25
PRINCIPAIS
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XINXIM DE TEMPEH R$ 110 | 55
3 acompanhamentos da sua escolha
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MOQUECA DE FRUTAS R$ 100 | 50
BANANA-DA-TERRA, ABACAXI E CARNE DE COCO VERDE
3 acompanhamentos da sua escolha -
MOQUECA DE ABÓBORA R$ 100 | 50
3 acompanhamentos da sua escolha
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QUIABADA R$ 90 | 45
farofa de laranja e limonete
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FEIJOADA R$ 94 | 47
arroz de cebola caramelizada, farofa de laranja, couve e limonete
ACOMPANHAMENTOS
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FAROFA DE DENDÊ R$ 10
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ARROZ R$ 10
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VATAPÁ R$ 18
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CARURU R$ 18
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PIRÃO R$ 15
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FEIJÃO DE LEITE R$ 15
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LIMONETE R$ 8
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OGUEDÊ R$ 8
banana
sobremesa
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BOLINHO DE ESTUDANTE R$ 15
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TORTA BÚLGARA R$ 28
sorvete de coco com licuri
VINHOS
naturais brasileiros
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ESPUMANTE
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REGENERAÇÃO BRUT ROSÉ R$ 164
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FACCIN PET NAT PATINETE R$ 178
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BRANCO
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VALPARAISO CHARDONNAY R$ 136
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REGENERAÇÃO CHARDONNAY R$ 177
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TINTO
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VALPARAISO SANGIOVESE R$ 140
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REGENERAÇÃO CABERNET FRANC R$ 176
BEBIDAS
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ÁGUA COM GÁS R$ 6
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BATIDA DE COCO COM LIMÃO R$ 15
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WEWI COLA R$ 12
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WEWI GUARANÁ R$ 12
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SUCO DE LARANJA OU LIMÃO R$ 13
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CAFÉ ORGÂNICO DA BAHIA R$ 10
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CHÁ (consultar sabor) R$ 5
DRINKS
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CAIPIRINHA DE MARACUJÁ E PIMENTA R$ 26
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CAIPIRINHA DE LIMÃO R$ 24
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BATIDA DE COCO COM LIMÃO R$ 24
com cachaça
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CACHAÇA ORGÂNICA DA CHAPADA (dose) R$ 15
CERVEJAS
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COLORADO R$ 13
Lager, 350ml
parco
A gastronomia baiana manifesta o protagonismo de hábitos alimentares dos povos originários e, principalmente, dos africanos, ao lado da influência gastronômica dos colonizadores portugueses, resultando na sua identidade singular de cores e sabores especialmente marcantes.